A l’Alicia li agradava passejar-se entre el bestiar, donava de menjar als cavalls, a les ovelles, les vaques, els conills, les gallines, els ànecs... i especialment a una guatlla molt menuda que passava desapercebuda entre tots els animals.  

 El pare cada dia recollia la llet de les ovelles i les vaques, també recollia els ous que feien les gallines i ho portava a la mare perquè ens preparés l’esmorzar. A l’Alícia que li encantava ajudar-la a cuinar i no es perdia cap detall, trobava a faltar que el pare no portés els ous de la seva guatlla preferida. La mare li va explicar que aquells ous eren tant petits que no valia la pena agafar-los. Però a ella li feia especial il·lusió provar-los i un dia d’amagat els va entrar a la granja per veure si en trobava algun.

 Quan va anar a recollir els ous, la guatlla es va posar molt contenta, ja que mai ningú els havia provat, i va explicar-li el secret de com podia cuinar-los perquè semblessin més grans i els pares volguessin provar-los.

 -          Alícia.

 Digué la guatlla.

 -          Has d’agafar carn picada i abrigar l’ou com si volguessis fer una pilota, ja veuràs lo bons que quedaran.

-          Així ho faré.

Respongué ella.

 Així que va esperar un dia que la mare tingués carn picada, i va preparar-los tal i com li havien explicat. Va fer asseure els pares a taula i els va fer provar aquells ous abrigats. Els pares van varen quedar bocabadats,  com havien pogut estar tant temps sempre provar aquells ous tant i tant bons.

 A partir d’aquell dia la guatlla va ser l’ocell preferit de la granja per tota la família, i els seus ous no van faltar mai en aquella casa.

 Cliqueu aqui per veure la recepta dels ous abrigats